“三星豆丹”亮相市首届美食文化节

匿名

9日，我县三星大酒店总经理陈光山携其烹制的灌云生态“三星豆丹”应邀参加市首届美食文化节。被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”美味珍品的“三星豆丹”在美食文化节上一亮相就吸引了各方美食爱好者的围观。
为打造连云港餐饮美食文化、餐饮美食行业品牌，市总工会、市人力资源和社会保障局、市工商联联合主办，市餐饮业商会、山海国际大酒店联合承办了市首届美食文化节。陈光山选送的“三星豆丹”堪称灌云一绝，2008年被省餐饮协会评为“江苏名菜”，2009年被市餐饮协会列为“连云港十大特色菜”，2010年被省餐饮协会评为省“饮食天王奖”，2013年被中国烹饪协会授予“中国名菜”荣誉称号。